Deep Dive
हीट और उसकी यूनिट्स
वीडियो की शुरुआत में, हीट को एक फॉर्म ऑफ एनर्जी के रूप में परिभाषित किया गया है जो मूव करती है। इसे जूल्स, कैलोरीज और बीटीयू जैसी यूनिट्स में मापा जाता है। जूल एसआई यूनिट है, जबकि कैलोरी और बीटीयू अन्य मापन इकाइयाँ हैं। कैलोरी को सबसे पहले हीट को परिभाषित करने के लिए इस्तेमाल किया गया था। वीडियो में बताया गया है कि एक कैलोरी लगभग 4.184 जूल्स के बराबर होती है।
इंटरनल एनर्जी की अवधारणा
इंटरनल एनर्जी को किसी बॉडी के एटम्स की सभी पॉसिबल एनर्जीज़ के सम के रूप में परिभाषित किया गया है। इसमें पोटेंशियल और काइनेटिक एनर्जी शामिल होती है। वीडियो में बताया गया है कि आइडियल गैस के मामले में, पोटेंशियल एनर्जी को जीरो माना जाता है क्योंकि गैस के एटम्स के बीच कोई फोर्स ऑफ अट्रैक्शन नहीं होता। इसलिए, इंटरनल एनर्जी केवल काइनेटिक एनर्जी पर निर्भर करती है।
टेंपरेचर और हीट फ्लो
टेंपरेचर को किसी बॉडी की डिग्री ऑफ हॉटनेस या कोल्डनेस के रूप में मापा जाता है। यह इंटरनल एनर्जी से संबंधित है; उच्च टेंपरेचर का मतलब अधिक काइनेटिक एनर्जी होता है। वीडियो में बताया गया है कि हीट हमेशा हॉट बॉडी से कोल्ड बॉडी की ओर फ्लो करती है। यह फ्लो तब तक जारी रहता है जब तक दोनों बॉडीज़ का टेंपरेचर एक समान नहीं हो जाता।
थर्मल इक्विलिब्रियम की स्थिति
थर्मल इक्विलिब्रियम की स्थिति तब होती है जब दो बॉडीज़ का टेंपरेचर एक समान हो जाता है और नेट हीट फ्लो ज़ीरो हो जाता है। इस स्थिति में, कोई हॉट या कोल्ड बॉडी नहीं रहती। वीडियो में बताया गया है कि यह स्थिति तब आती है जब दोनों बॉडीज़ की इंटरनल एनर्जी एक समान हो जाती है।
थर्मल कांटेक्ट और जीरोथ लॉ
थर्मल कांटेक्ट का मतलब है दो बॉडीज़ के बीच ऐसा रीजन जहां हीट फ्लो कर सकती है। वीडियो में बताया गया है कि फिजिकल कांटेक्ट जरूरी नहीं है। जीरोथ लॉ ऑफ थर्मोडायनेमिक्स के अनुसार, अगर दो बॉडीज़ एक तीसरी बॉडी के साथ थर्मल इक्विलिब्रियम में हैं, तो वे आपस में भी थर्मल इक्विलिब्रियम में होंगी।